今月のおあじはいかが

特集

新米でおにぎり

レシピは全部で

61品

「おあじはいかが」は書店では販売しておりません。
お近くのスーパーでお配りしています。
Last update 2019.09.01
今月のおあじはいかが
今月の旬はこれ!
旬の食材でおいしい1品
日本の食卓になじみの深いさけ。
クセのない味わいで、
調理法や味つけを問わず活躍します。
栄養的には、良質なたんぱく質や、
カルシウムの吸収を助ける
ビタミンDを豊富に含みます。

今月の

特集

新米でおにぎり

今だけのお楽しみ、新米の季節がやってきました。
ツヤツヤに炊き上がったご飯をおにぎりにして、
ガブリとほおばりましょう!


料理と指導

重信初江さん


家庭料理に旅好きならではのエッセンスをきかせた、センスあふれるレシピ提案が人気。おにぎりバリエを多数紹介してくださいました。
じゃじゃ麺 肉巻きチーズおにぎり pickup

シンプルな肉巻きに、トッピングしたチーズがトロリ!

特集

新米でおにぎり

今月の

おすすめメニュー

毎日のおすすめメニューを提案しています。
今晩の献立のヒントがいっぱいです。
旬の野菜や魚を生かしたメニューが盛りだくさん。
  • 料理と指導

    阪下千恵さん

    (さかした・ちえ)
  • 料理と指導

    瀬尾幸子さん

    (せお・ゆきこ)

上記以外のメニューの詳しい作り方は本誌をご覧ください。

  • 根本美保のきたやさいでマルシェ
  • 「暮らしのチエの輪」投稿、面白いお話、役立つ知恵やコツも募集中です。
  • 次号予告
  • おすすめメニューにバックナンバーはこちら

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