今月のおあじはいかが

特集

みんながうれしい!
家族の鍋

今月のおすすめメニュー

32品

「おあじはいかが」は書店では販売しておりません。
お近くのスーパーでお配りしています。

Last update 2018.11.01
今月のおあじはいかが
今月の旬はこれ!
旬の食材でおいしい1品
クリーミィで
濃厚なうまみがもち味。
土手鍋やフライ、
中国風の炒めものなど
いろいろな味つけで
楽しめます。

今月の

特集

みんながうれしい!
家族の鍋

いつもの鍋料理も、途中で調味料や食材を
プラスして“味変え”すれば、おいしさ倍増!
子どもも大人も、家族みんなで楽しめる
アイデア鍋をお届けします。
料理と指導

小林まさみ(こばやし・まさみ)さん

誰にでもおいしく作りやすいレシピと、明るいお人柄にファン多数の料理研究家。お楽しみポイントがいっぱいの、アイデア鍋をご紹介いただきました。
ミートボールとれんこんのトマト鍋 ミートボールとれんこんのトマト鍋 pickup

ジューシーなミートボールが、甘酸っぱいトマト味にマッチ!

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みんながうれしい!
家族の鍋

今月の

おすすめメニュー

毎日のおすすめメニューを提案しています。
今晩の献立のヒントがいっぱいです。
旬の野菜や魚を生かしたメニューが盛りだくさん。
  • 料理と指導

    阪下千恵さん

    (さかした・ちえ)
  • 料理と指導

    丸山久美さん

    (まるやま・くみ)

上記以外のメニューの詳しい作り方は本誌をご覧ください。

  • 鹿児島おいどん君アンケート回答はこちら
  • 「暮らしのチエの輪」投稿、面白いお話、役立つ知恵やコツも募集中です。
  • 今月のアンケートはこちら。「クオカード1000円分が3名様に当たります!
  • 12月号の特集は「みんながうれしい!家族の鍋」です。
  • おすすめメニューにバックナンバーはこちら

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