今月のおあじはいかが

特集

秋野菜は重ねておいしい！

レシピは全部で

36品

「おあじはいかが」は書店では販売しておりません。
お近くのスーパーでお配りしています。

Last update 2022.10.01
今月のおあじはいかが

今月の

特集

秋野菜は
重ねておいしい！

秋はじっくり火を通すとおいしい野菜が出回ります。
“重ねて”焼いたり蒸したりして、食感のよさを楽しみましょう。
料理

市瀬悦子さん


「おいしくてつくりやすい家庭料理」をテーマにレシピを提案。今回は簡単に作れる“重ね”レシピを考えてくださいました。
れんこん、にんじん、豚しゃぶの重ね蒸し れんこん、にんじん、豚しゃぶの重ね蒸し pickup

れんこんもにんじんもひらひらに。外側から重ねていくのがポイント！

特集

秋野菜は
重ねておいしい！

れんこん、にんじん、豚しゃぶの重ね蒸し れんこん、にんじん、豚しゃぶの重ね蒸し pickup
recipe recipe
  • 料理と指導

    髙山かづえさん

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