今月のおあじはいかが

特集

今日はおうちで肉祭り！

レシピは全部で

52品

「おあじはいかが」は書店では販売しておりません。
お近くのスーパーでお配りしています。

Last update 2020.08.01
今月のおあじはいかが
今月の旬はこれ！
旬の食材でおいしい１品
味にクセがなく生でも食べられ、
どんな調理法にも合う万能野菜。
なかでも油と相性がよいので、
焼いたり揚げたりすると
風味がアップします。
旬の食材でおいしい１品
旬の食材でおいしい１品 ズッキーニの豚肉巻き焼き

今月の

特集

今日はおうちで肉祭り！

暑いときこそ、肉でスタミナチャージ！
自宅にいながらお出かけ気分を楽しめる、
とっておきの肉メニューをご紹介します。


料理と指導

重信初江さん


定番おかずから、海外のエッセンスをとり入れたメニューまで多彩なレパートリーから、肉好きを満足させるレシピを教えていただきました。
ガーリックステーキ＆夏野菜のソテー ガーリックステーキ＆夏野菜のソテー pickup

ごちそう感あふれる厚切りステーキ。２種のタレをつけていただきます

特集

今日はおうちで肉祭り！

ガーリックステーキ＆夏野菜のソテー ガーリックステーキ＆夏野菜のソテー pickup

今月の

おすすめメニュー

毎日のおすすめメニューを提案しています。
今晩の献立のヒントがいっぱいです。
旬の野菜や魚を生かしたメニューが盛りだくさん。
  • 料理と指導

    きじまりゅうたさん

  • 料理と指導

    岩﨑啓子さん

    （いわさき・けいこ）

上記以外のメニューの詳しい作り方は本誌をご覧ください。

  • 鹿児島おいどん君クイズ＆アンケート回答はこちら
  • 「暮らしのチエの輪」投稿、面白いお話、役立つ知恵やコツも募集中です。
  • 次号予告
  • おすすめメニューにバックナンバーはこちら

『おあじはいかが』は書店では販売しておりません。お近くのスーパーでお配りしております。

『おあじはいかが』のホームページ内における文章及び写真画像、画像の無断転載、使用を禁じます。

ページのトップへ戻る