白菜&大根 使いきり!
37品
今月の
藤井恵さん
発酵白菜で作る台湾の鍋を、酢漬けにした白菜で手軽にアレンジ。コクのある濃厚ごまダレでいただきます
市瀬悦子さん
上記以外のメニューの詳しい作り方は本誌をご覧ください。
『おあじはいかが』は書店では販売しておりません。お近くのスーパーでお配りしております。
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