今月のおあじはいかが

特集

ハッピー★ハロウィン！

レシピは全部で

50品

「おあじはいかが」は書店では販売しておりません。
お近くのスーパーでお配りしています。

Last update 2019.10.01
今月のおあじはいかが
今月の旬はこれ！
旬の食材でおいしい１品
β-カロテンやビタミンＣ・Ｅを
多く含む緑黄色野菜。
多く出回るのは、甘くて
ホクホクとした西洋かぼちゃです。
揚げものやサラダのほか、
ピリ辛味の炒めものも合います。

旬の食材でおいしい１品
旬の食材でおいしい１品 かぼちゃとベーコンのコロッケ

今月の

特集

ハッピー★ハロウィン！

街中が仮装でにぎわうハロウィン。
おいしくてかわいいメニューで、
おうちでもパーティを楽しみましょう！


料理と指導

中村陽子（なかむら・ようこ）さん


料理研究家。一女一男のママで、家庭料理はもちろん、スイーツや親子ごはんもお得意。手軽にできるデコレシピを紹介していただきました。
“ジャック・オー・ランタン”グラタン “ジャック・オー・ランタン”グラタン pickup

まるごとかぼちゃで、パーティの主役に！

特集

ハッピー★ハロウィン！

“ジャック・オー・ランタン”グラタン “ジャック・オー・ランタン”グラタン pickup

今月の

おすすめメニュー

毎日のおすすめメニューを提案しています。
今晩の献立のヒントがいっぱいです。
旬の野菜や魚を生かしたメニューが盛りだくさん。
  • 料理と指導

    牛尾理恵さん

    （うしお・りえ）
  • 料理と指導

    吉田瑞子さん

    （よしだ・みずこ）

上記以外のメニューの詳しい作り方は本誌をご覧ください。

  • 根本美保のきたやさいでマルシェ
  • 鹿児島おいどん君クイズ＆アンケート回答はこちら
  • 「暮らしのチエの輪」投稿、面白いお話、役立つ知恵やコツも募集中です。
  • 次号予告
  • おすすめメニューにバックナンバーはこちら

『おあじはいかが』は書店では販売しておりません。お近くのスーパーでお配りしております。

『おあじはいかが』のホームページ内における文章及び写真画像、画像の無断転載、使用を禁じます。

ページのトップへ戻る