すずきのホイル焼き

すずきのホイル焼き
献立
シーザーサラダ
スナップえんどうのコンソメスープ
  • 1人分
    179kcal
  • 塩分
    1.4g
  • 調理時間
    20

調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。
材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。

主材料(2人分)

  • すずき
    2切れ
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ミニトマト
    10個

作り方

  • 1

    すずきは塩とこしょう各少々をふる。玉ねぎは薄切りにする。

    2

    アルミ箔は2枚ずつ重ねて広げ、中央に半量ずつ玉ねぎを敷いてすずきをのせる。まわりにミニトマトをおき、バター大さじ1を小さく切って等分に散らす。全体を包んで口を閉じる。

    3

    オーブントースターで10~15分蒸し焼きにし、しょうゆ少々をかけていただく。
  • (料理/牧野直子)

*エネルギー・塩分は1人分の数値です。
*材料表に記した分量は、1カップ=20ml、1合=180ml、大さじ1=15ml、小さじ=5ml

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