『大人の汁めし　かけめし』

市瀬悦子・著
家の光協会・刊
1,404円（税込）

軽食にも、ごちそうにも。
ひと皿で満足！の汁かけ飯

みそ汁をかけたご飯のこたえられないおいしさは、誰もがご存じの通りです。本書では、みんな大好きな汁かけご飯をクローズアップ！
即席汁ものや具だくさんスープをかけた“スープごはん”。トロリとおいしい“あんかけごはん”。「ミートボールのマスタードクリーム煮」など、ごちそう感のある“煮込みかけごはん”の３本立てで紹介します。
忙しいときや食欲のないとき、時間のない朝や寒い日の夜食に、さまざまなシーンで役立つ一冊です。

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