- 1人分
237kcal
- 塩分
0.9g
- 調理時間
約15分
調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。
材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。
主材料(2人分)
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- とうもろこし
- 1本(250g)*
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- もめん豆腐
- 200g
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- ツナ(オイル漬け)
- 1/2缶(35g)
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- A
- すり白ごま
- 大さじ1
- A
- うす口しょうゆ
- 大さじ1/2
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- 青じその葉(せん切り)
- 2枚分
作り方
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1
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とうもろこしはひげ根を切って皮を1枚残し、水にくぐらせる。ラップで包んで600Wの電子レンジで4分加熱し、そのままさます。1/2本分の実を包丁でそぐ。
2
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豆腐はペーパータオルで包んで水気を拭き、手でくずしながらボウルに入れる。ツナとAを加えて混ぜ、1も加えてあえる。
3
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器に盛り、青じその葉をのせる。
*エネルギー・塩分は1人分の数値です。
*材料表に記した分量は、1カップ=200ml、1合=180ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5ml