時短のカギは野菜炒めミックス。ざざっと入れて煮るだけ！

主材料（2人分）

• 豚肉（こま切れ）

  200ｇ

• 野菜炒めミックス（キャベツ、にらが入っているもの）

  合わせて250ｇ

• にんにく（薄切り）

  ２片分

• 赤唐辛子（小口切り）

  ひとつまみ

• A

  水

  500㎖

  A

  麺つゆ（３倍濃縮）

  大さじ６

作り方

• 1

  鍋にAを入れて中火にかけ、煮たったら豚肉を加えてほぐしながら１～２分煮る。

  2

  肉の色が変わってきたら、野菜炒めミックス、にんにく、赤唐辛子を加え、野菜がしんなりするまで１～２分煮る。