ほたてとブロッコリーのホイル焼き

ほたてとブロッコリーのホイル焼き
献立
大根のそぼろ煮
レタスとトマトのスープ
  • 1人分
    159kcal
  • 塩分
    1.2g
  • 調理時間
    20

調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。
材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。

主材料(2人分)

  • ほたて貝柱
    6~8個(150g)
  • ブロッコリー
    100g
  • ベーコン
    1枚
  • 生しいたけ
    1枚
  • にんにく(薄切り)
    2枚
  • バター
    小さじ2

作り方

  • 1

    ほたては厚みを半分に切り、しょうゆ小さじ1をふる。ブロッコリーは小房に分ける。

    2

    ベーコン、しいたけ、にんにくは粗みじんに切り、塩とこしょう各少々をふって混ぜる。

    3

    アルミ箔を2枚広げて1を等分におき、2とバターを等分にのせて包む。オーブントースターで10分ほど焼く。
  • (料理/岩﨑啓子)

*エネルギー・塩分は1人分の数値です。
*材料表に記した分量は、1カップ=200ml、1合=180ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5ml

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