さんまのキムチ煮

さんまのキムチ煮
献立
水菜とハムのナムル
わかめスープ
  • 1人分
    422kcal
  • 塩分
    2.2g
  • 調理時間
    15

調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。
材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。

主材料(2人分)

  • さんま
    2尾
  • 白菜キムチ
    100g
  • ねぎ
    1本
  • A
    1カップ
    A
    1/2カップ
    A
    しょうゆ
    大さじ1/2
    A
    砂糖
    小さじ1

作り方

  • 1

    ねぎは4cm長さに切る。キムチは長ければ食べやすく切る。

    2

    さんまはキッチンばさみで頭を切り落とし、3等分の筒切りにしてわたを除く。

    3

    フライパンにAを合わせて煮たて、12を入れて落としぶたをし、煮たったら弱めの中火で5~6分煮る。
  • (料理/重信初江)

*エネルギー・塩分は1人分の数値です。
*材料表に記した分量は、1カップ=20ml、1合=180ml、大さじ1=15ml、小さじ=5ml

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