たことレタス、パイナップルのサラダ

たことレタス、パイナップルのサラダ
献立
サラダチキンのバジルソース添え
じゃがいものたらこバターあえ
  • 1人分
    199kcal
  • 塩分
    1.2g
  • 調理時間
    10

調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。
材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。

主材料(2人分)

  • ボイルたこ
    100g
  • レタス
    50g
  • パイナップル
    80g
  • きゅうり
    1本
  • A
    玉ねぎのすりおろし
    大さじ1
    A
    小さじ¼
    A
    こしょう
    少々
    A
    大さじ1½
    A
    オリーブ油
    大さじ2

作り方

  • 1

    たこはぶつ切りにする。

    2

    きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、塩水(塩小さじ1+水⅔カップ)に10分漬けてもみ、水気を絞る。レタスはひと口大にちぎる。パイナップルは1㎝幅に切る。

    3

    Aを混ぜ合わせて、12をあえる。
  • (料理/夏梅美智子)

*エネルギー・塩分は1人分の数値です。
*材料表に記した分量は、1カップ=200ml、1合=180ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5ml

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