サラダ巻き

サラダ巻き
献立
ごま豆腐
あさりの潮汁
  • 1人分
    375kcal
  • 塩分
    2.6g
  • 調理時間
    30

調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。
材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。

主材料(2~3人分)

  • 1合
  • A
    大さじ2
    A
    砂糖
    大さじ1
    A
    小さじ1/2
  • にんじん
    1/4本(40g)
  • アボカド
    1/2個
  • ツナ
    60g
  • B
    マヨネーズ
    大さじ1
    B
    少々
  • 紫玉ねぎ
    1/8個
  • グリーンカール
    2枚
  • かに風味かまぼこ
    5本
  • 焼きのり
    3枚

作り方

  • 1

    米は炊き、Aを混ぜてさます。

    2

    にんじんはスライサーでせん切り、アボカドは縦6つに切る。ツナは軽く油をきり、Bを混ぜる。紫玉ねぎはせん切りにする。

    3

    グリーンカールは大きければ縦半分にし、互い違いに重ねる。

    4

    巻きすにのりを1枚おき、半分に切ったのりを重ね、1の半量を広げる。2とかにかまの半量をのせ、最後に3の半量をのせて巻く。残りも同様に作る。切り分け、しょうゆをつけていただく。
  • (料理/脇雅世)

*エネルギー・塩分は1人分の数値です。
*材料表に記した分量は、1カップ=200ml、1合=180ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5ml

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