トマトと豚肉のねぎ塩炒め

トマトと豚肉のねぎ塩炒め
献立
きゅうりとしらすのごまあえ
だし巻き卵
  • 1人分
    333kcal
  • 塩分
    0.7g
  • 調理時間
    15

調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。
材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。

主材料(2人分)

  • トマト
    1個
  • 豚バラ肉(薄切り)
    150g
  • A
    ねぎ(みじん切り)
    10㎝分
    A
    大さじ1
    A
    小さじ¼
    A
    粗びき黒こしょう
    少々

作り方

  • 1

    トマトは8等分のくし形に切る。豚肉は4㎝幅に切る。

    2

    フライパンに油小さじ½ を熱し、豚肉を入れて表面がカリッとするまで中火で炒める。トマトを加えてさっと炒め合わせ、Aを加えてよくからめる。
  • (料理/吉田愛)

*エネルギー・塩分は1人分の数値です。
*材料表に記した分量は、1カップ=200ml、1合=180ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5ml

『おあじはいかが』は書店では販売しておりません。お近くのスーパーでお配りしております。

『おあじはいかが』のホームページ内における文章及び写真画像、画像の無断転載、使用を禁じます。

ページのトップへ戻る