調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。
材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。

主材料（２人分）

• まぐろ（刺身）

  200g

• ねぎ

  1/2本

• パプリカ（黄）

  1/4個

• ピーマン

  １個

• A

  麺つゆ（３倍濃縮）

  大さじ１と1/2

  A

  ごま油

  大さじ１

作り方

• 1

  ねぎは白髪ねぎにし、パプリカとピーマンは縦に細く切り、合わせて水にさらす。

  2

  器にまぐろを盛り、水気をきった1をのせる。

  3

  小鍋でAを温めて2にかける。