たいのポキ風サラダ

たいのポキ風サラダ
献立
赤じそふりかけの混ぜご飯
アスパラガスと卵の炒めもの
  • 1人分
    167kcal
  • 塩分
    2.5g
  • 調理時間
    10

調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。
材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。

主材料(2人分)

  • たい(刺身用さく)
    150g
  • 海藻ミックス
    8g
  • A
    小さじ½
    A
    レモン汁、ごま油
    各小さじ2
  • いり白ごま、カットレモン、サラダ菜
    各適量

作り方

  • 1

    たいは塩少々をふって軽くなじませ、10分おく。水気を拭いて2㎝角に切る。

    2

    海藻ミックスはさっと洗い、かぶるくらいの水に10分浸してもどし、水気を絞る。

    3

    ボウルに12を入れ、Aを加えてさっとあえる。器に盛ってごまをふり、レモンを搾る。サラダ菜で巻いていただく。

*エネルギー・塩分は1人分の数値です。
*材料表に記した分量は、1カップ=200ml、1合=180ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5ml

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