調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。
材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。

主材料（２人分）

• じゃがいも

  １個（150g）

• ちくわ

  １本

• A

  かたくり粉

  大さじ１

  A

  粉チーズ

  小さじ２

• 青のり粉

  適量

作り方

• 1

  じゃがいもはせん切りにする。ちくわは長さを半分に切って縦にせん切りにする。ボウルに合わせ、Aを加えて混ぜる。

  2

  フライパンにオリーブ油大さじ２を中火で熱し、1を1/6量ずつ平たく入れる。カリッとするまで２〜３分焼き、返してときどきへらで押さえながら２〜３分焼く。

  3

  塩少々をふって器に盛り、青のり粉をふる。