たっぷりねぎのせ焼き肉

たっぷりねぎのせ焼き肉
献立
にらの卵焼き
サニーレタスとわかめのサラダ
  • 1人分
    204kcal
  • 塩分
    1.7g
  • 調理時間
    15

調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。
材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。

主材料(2人分)

  • 牛肉(焼き肉用)
    200g
  • ねぎ
    ½ 本
  • A
    ごま油
    小さじ1
    A
    いり白ごま
    小さじ1
    A
    小さじ¼
    A
    粗びき黒こしょう
    少々
  • レモン(くし形切り)
    2切れ

作り方

  • 1

    ねぎは粗みじん切りにしてAと混ぜ合わせる。

    2

    牛肉は塩とこしょう各少々をふる。

    3

    フライパンに油小さじ1を熱して2を並べ、強めの中火で1分ほど焼く。上下を返してさらに30 秒~1分焼く。

    4

    器に盛って1を等分にのせ、レモンを添える。
  • (料理/重信初江)

*エネルギー・塩分は1人分の数値です。
*材料表に記した分量は、1カップ=200ml、1合=180ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5ml

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