まぐろのカルパッチョ トマトオリーブソース

まぐろのカルパッチョ トマトオリーブソース
献立
栗ご飯
かぶとベーコンの蒸し煮
  • 1人分
    204kcal
  • 塩分
    0.9g
  • 調理時間
    10

調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。
材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。

主材料(2人分)

  • まぐろ(刺身用さく)
    200g
  • 玉ねぎ
    ½個
  • ミニトマト
    3個
  • ブラックオリーブ(種なし)
    20g
  • にんにく
    ½片
  • A
    しょうゆ
    小さじ1½
    A
    オリーブ油
    小さじ2
    A
    こしょう
    少々

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をよくきって器に敷く。

    2

    まぐろは薄切りにして1の上に並べる。

    3

    ミニトマトとオリーブは粗みじん切り、にんにくはみじん切りにしてAと混ぜ合わせ、2にかける。あればイタリアンパセリをあしらう。

*エネルギー・塩分は1人分の数値です。
*材料表に記した分量は、1カップ=200ml、1合=180ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5ml

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