あじのごまダレあえ
献立●
豚肉入りひじきの煮もの
ミニトマトの新しょうがあえ
ミニトマトの新しょうがあえ
- 1人分
139kcal - 塩分
0.8g - 調理時間
約5分
調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。
材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。
主材料（２人分）
-
- あじ（刺身）
- １尾分（120g）
-
- A
- 練り白ごま
- 大さじ１
- A
- しょうゆ
- 大さじ½
- A
- 砂糖
- 小さじ１
-
- 貝割れ菜
- ¼パック（20g）
-
- すり白ごま
- 少々
作り方
-
1
- 貝割れ菜は根を落とし、長さ半分に切る。
2
- ボウルにAを合わせて混ぜ、あじを加えてあえる。冷蔵庫で15分冷やす。
3
- 器に2を盛って1を添え、ごまをふる。
＊エネルギー・塩分は１人分の数値です。
＊材料表に記した分量は、1カップ＝200ml、1合＝180ml、大さじ1＝15ml、小さじ1＝5ml
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