調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。
材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。

主材料（2人分）

• 春キャベツ

  ½個

• プレーンヨーグルト

  大さじ４

• ツナ

  小１缶

• らっきょうの甘酢漬け

  ２個

• A

  マヨネーズ

  大さじ２

  A

  しょうゆ、こしょう

  各少々

作り方

• 1

  新聞紙にペーパータオルを敷き、ヨーグルトを広げるようにのせて５分ほどおき、水気をきる。

  2

  ツナは缶汁をきり、らっきょうは粗みじんに切る。1と合わせて混ぜ、Aを加えて調味する。

  3

  キャベツは４等分のくし形に切る。フライパンに油をひかずに並べ、ふたをして中火にかけ、焼き色がついたら返してこんがりと焼く。器に盛り、2を添える。