調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。
材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。

主材料（２人分）

• さわら

  2 切れ

• A

  みりん

  大さじ2

  A

  粉辛子

  小さじ1

  A

  塩

  小さじ½

• もやし

  100g

• 水菜

  50g

• 練り辛子

  適量

作り方

• 1

  さわらはAをからめて10 分ほどおく。

  2

  耐熱皿にもやし、5㎝長さに切った水菜、1をのせ、1の漬け汁をかけてラップをし、電子レンジで５分加熱する。

  3

  器に盛り、練り辛子を添える。

• 
• （料理／きじまりゅうた）