さばのカレーソテー
献立 きのこのホットサラダ
さつまいものレモン蜂蜜煮
1人分351kcal  塩分1.7g 調理時間 約20分
調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。
材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。
作り方
1. さばはAをからめて15分ほどおく。汁気を拭いてBをまぶす。
2. フライパンに油大さじ2を熱して1を並べる。弱めの中火にして、両面を10分ほどこんがりと焼く。
3. 器に盛り、ちぎったサラダ菜と半分に切ったミニトマトを添える。
(料理/藤井恵)
主材料(2人分)
さば………………2切れ
A しょうゆ、酢、酒
 ………各大さじ1/2
カレー粉……小さじ1
塩 ……… 小さじ1/3
B 小麦粉 …… 大さじ1
カレー粉…小さじ1/2
サラダ菜…………1/2玉
ミニトマト ………… 6個
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