- 1人分
496kcal
- 塩分
2.6g
- 調理時間
約20分
調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。
材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。
主材料(3~4人分)
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- 米
- 2合
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- まいたけ
- 1パック(150g)
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- ねぎ
- 1本
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- 鶏もも肉
- 250g
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- 焼き肉のタレ
- ½カップ
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- いり白ごま
- 小さじ1
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作り方
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1
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米は洗ってざるに上げる。まいたけは小さめにほぐす。ねぎは白い部分は1㎝幅に、青い部分は薄い小口切りにする。鶏肉はひと口大に切る。
2
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耐熱ボウルにまいたけ、ねぎの白い部分、鶏肉を入れて焼き肉のタレを回しかける。軽くラップをして600Wの電子レンジで10 分加熱し、具と汁に分ける。
3
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炊飯器に米、2の汁を入れて目盛りまで水を加え、2の具を広げてのせ、普通に炊く。
4
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炊き上がったら、全体を混ぜて器に盛り、ねぎの青い部分とごまをふる。
*エネルギー・塩分は1人分の数値です。
*材料表に記した分量は、1カップ=200ml、1合=180ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5ml