4月の おあじはいかが
おすすめメニュー
毎日のおすすめメニューを提案しています。
今晩の献立のヒントがいっぱいです。
旬の野菜や魚を生かしたメニューが盛りだくさんに1ヵ月分。
塩田ノア
(しおだ・のあ)
堀江ひろ子
(ほりえ・ひろこ)

今月の旬 ・ たけのこ
たけのこの肉巻き揚げ
たけのこの白あえ
たけのこと鶏肉のココナッツミルク煮
スコッチエッグ
豆腐の卵白あんかけ
しじみのにんにくスープ
牛肉と春野菜の甘酢漬け
ハッシュドビーフ
豚肉のホイル焼き 蜂蜜みそダレ
切り落とし肉で酢豚
ねぎ塩豚
鶏肉ときのこのヨーグルト煮
チーズタッカルビ
鶏マヨ
新じゃがいものそぼろ煮
ソーセージのレタス巻きスープ煮
あじのカレームニエル 野菜ソース
あさりとミニトマトのエスニック炒め
たいのごまダレ茶漬け
めばるのワイン蒸し
ほたてとアボカド、はっさくのサラダ
さわらの黄金焼き
かつおのコチュジャンあえ
アスパラのつくね焼き
ふきと豚肉の炒めもの
新玉ねぎと厚揚げのだし煮
新ごぼうのチャプチェ
春キャベツとツナの蒸し煮
新じゃがの青のりチーズフライ
スナップえんどうのヨーグルトみそソース
瓦そば風
グリンピースのピラフ
春野菜のカレースープ
以外のメニューの詳しい作り方は本誌をご覧ください。
本誌はお近くのスーパーで。
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